แชร์

Review ตู้แช่สแตนเลส 4 ประตู SRR3-1327Ai สำหรับครัวร้านอาหาร

สำหรับครัวร้านอาหารที่กำลังเลือกตู้แช่ ตู้แช่เย็นทรงยืน SRR3-1327Ai เป็นตู้แช่สแตนเลสที่ควรพิจารณา ด้วยความจุ 840 ลิตร ประตูแยก 4 บาน และชั้นวางทั้งหมด 8 ชั้นที่สามารถปรับระดับได้ บทความนี้นำข้อมูลจากแค็ตตาล็อก SIS มาอธิบายจุดเด่น และสิ่งที่ควรตรวจก่อนสั่งซื้อ

รีวิวจากข้อมูลแค็ตตาล็อก ยังไม่มีผลทดสอบอุณหภูมิ ค่าไฟ หรือความทนทานของเครื่องจริง

ภาพถ่ายตู้แช่เย็นจริงจาก RST Cooling

สเปกตู้แช่เย็น รุ่น SRR3-1327Ai ก่อนตัดสินใจ

 รายการ  รายละเอียด
 ขนาดภายนอก  1320 x 760 x 2000 มม.
 ขนาดภายใน  1210 x 540 x 1275 มม.
 ช่วงอุณหภูมิแช่เย็น  +2 ถึง +8 องศาเซลเซียส
 วัสดุ  สแตนเลสเกรด 304
 คอมเพลสเซอร์  Inverter
 สารทำความเย็น  R-290
 ชั้นวาง PVC  8 ชั้น
 ระบบไฟฟ้า  220-240V / 50Hz
 น้ำหนักรวม  152 กก.

 

จุดเด่นของตู้แช่สแตนเลสสำหรับงานครัว

แค็ตตาล็อกระบุระบบ No Frost พร้อมระบบระเหยน้ำทิ้งอัตโนมัติ จึงเป็นคุณสมบัติที่ควรนำมาพิจารณาเรื่องความสะดวกในการดูแล อย่างไรก็ตาม ยังต้องทำความสะอาดและตรวจเช็คตามคู่มือ

การควบคุมอุณหภูมิมีจอแสดงผลตัวเลข ช่วยให้ผู้ใช้งานอ่านค่าที่เครื่องแสดงได้สะดวก พร้อมไฟ LED เปิด-ปิดอัตโนมัติ และประตูปิดอัตโนมัติตามข้อมูลเอกสาร

วัสดุสแตนเลส 304 และท่อทองแดงเคลือบป้องกันการกัดกร่อนเป็นรายละเอียดที่เอกสารระบุ ส่วนคำว่า Inverter ไม่ใช่ตัวเลขรับรองการประหยัดไฟ หากต้องการเปรียบเทียบค่าใช้จ่ายต้องใช้ข้อมูลพลังงานที่วัดภายใต้เงื่อนไขใกล้เคียงกัน

ตู้แช่สแตนเลส 4 ประตูเหมาะกับร้านแบบไหน

ตู้แช่เย็นแบบประตูทึบเหมาะจะพิจารณาสำหรับครัวหลังร้านที่เน้นจัดเก็บวัตถุดิบ การแบ่งประตูบนและล่างช่วยวางแผนตำแหน่งของที่หยิบบ่อยกับของเติมสต๊อกได้ เพื่อให้พนักงานค้นหาของง่ายขึ้น

ขนาดภายในช่วยประเมินพื้นที่จริง แต่ยังต้องตรวจขนาดช่องเปิด ระยะชั้น และขนาดภาชนะเมื่อปิดฝาจริง ความจุเป็นลิตรไม่ได้ยืนยันว่าจะใส่ถาด หรือกล่องได้จำนวนเท่าใด จึงควรส่งขนาดภาชนะหลักให้ฝ่ายขายตรวจสอบก่อนซื้อ

เปรียบเทียบตู้แช่เย็นในชุดเดียวกัน

 รุ่น ลิตร ประตู ชั้นวาง
 SRR3-0687Ai 400 2 4
 SRR3-0687Bi 400 1 4
 SRR3-1327Ai 840 4 8
 SRR3-1327Bi 840 2 8

รุ่นความจุเท่ากันมีรูปแบบประตูต่างกัน ควรเลือกจากการหยิบใช้งาน และขนาดภาชนะ ไม่สรุปว่าจำนวนประตูมากกว่าจะเหมาะกับทุกร้าน

แช่เย็นกับแช่แข็งต้องเลือกรุ่นให้ตรงงาน

ในเอกสาร ชุด SRR3 เป็นตู้แช่เย็น ส่วนชุด SRF3 เป็นตู้แช่แข็งที่ระบุช่วงอุณหภูมิ -18 ถึง -22 องศาเซลเซียส แม้รูปลักษณ์ และความจุบางรุ่นใกล้กัน แต่ใช้ทดแทนกันโดยพิจารณาเพียงรูปภาพไม่ได้ ควรแจ้งประเภทสินค้าที่จะเก็บ และข้อกำหนดอุณหภูมิให้ชัดเจน

เช็คพื้นที่ และบริการก่อนซื้อตู้แช่

วัดจุดติดตั้ง ช่องประตู ทางเลี้ยว และลิฟต์ พร้อมเผื่อระยะเปิดประตู และการติดตั้งตามคู่มือ เครื่องมีน้ำหนักมากจึงควรให้ทีมขนย้ายประเมินเส้นทาง รวมถึงแจ้งชั้นอาคารและข้อจำกัดหน้างานตั้งแต่ขอราคา

เอกสารกล่าวถึงชุดทำความเย็นแบบ Cassette ที่ออกแบบให้ถอดเปลี่ยนเพื่อบริการได้สะดวก และกรอบเข้าบริการกรุงเทพฯ ปริมณฑลภายใน 24 ชั่วโมง ต่างจังหวัดภายใน 48 ชั่วโมง ควรยืนยันพื้นที่ เงื่อนไข และขอบเขตบริการกับผู้จำหน่ายก่อนซื้อ โดยไม่ตีความว่าเป็นเวลาซ่อมเสร็จที่รับประกันทุกกรณี

คำถามที่พบบ่อย

ตู้แช่เย็นรุ่นนี้ใช้แช่แข็งได้หรือไม่

SRR3-1327Ai เป็นรุ่นแช่เย็น หากต้องการแช่แข็งควรพิจารณาชุด SRF3

ตู้แช่รุ่นนี้ใช้ไฟเดือนละเท่าไร

เอกสารนี้ไม่มีหน่วยไฟต่อวัน จึงยังระบุค่าไฟรายเดือนของรุ่นนี้ไม่ได้

ควรเตรียมข้อมูลอะไรเพื่อเลือกรุ่น

ภาพพื้นที่ ขนาดภาชนะ ประเภทวัตถุดิบ และเส้นทางขนย้าย

เลือกตู้แช่เย็นให้พอดีกับร้านคุณ

หากกำลังมองหาตู้แช่สแตนเลสสำหรับร้านอาหาร ส่งข้อมูลพื้นที่ให้ทีม RST Cooling ช่วยตรวจตัวเลือก พร้อมสอบถามราคา และเงื่อนไขส่งมอบ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.rstcooling.com

 

ภาพรายละเอียดตู้แช่สแตนเลส

     

             เปิดประตู เห็นพื้นที่ด้านในและชั้นวาง | ช่องแช่ด้านบนและพัดลมภายใน

     

                                 ชั้นวางและรางปรับระดับ | ไฟส่องสว่างภายในตู้

 


บทความที่เกี่ยวข้อง
ตู้แช่สแตนเลส 2 ระบบ แช่เย็นและแช่แข็งในตัวเดียว
ตู้แช่สแตนเลส 2 ระบบ รุ่น SRD3-0687 และ SRD3-1327: การแช่เย็นและแช่แข็งในตัวเดียว
การเลือกใช้ตู้แช่เย็นและตู้แช่แข็งสำหรับร้านอาหาร
การเลือกใช้ตู้แช่เย็นและตู้แช่แข็งสำหรับร้านอาหาร : ความสำคัญและสิ่งที่ต้องพิจารณา
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้